由中国烹调协会主办的“首届亚洲(中国北京)美食节”美食展卖于10月25-27日在北京三里屯世贸广场举办,来自泰国、马来西亚、印度尼西亚、柬埔寨、东帝汶等东南亚国家展团带给了酸辣、甜辣、胡椒辣、咖喱辣等等有所不同层次配上的辣文化美食,让游客可以一次饱尝各种热带美味在唇齿间的悦动与难忘。 泰国的青木瓜沙律酸辣油腻,冬阴功汤酸酸辣辣香香甜甜五味俱全;马来西亚、印尼、东帝汶的各式咖喱配以牛肉或海鲜制作的菜式,微辣之余更加有十足的椰奶香气;东帝汶秘制烤鱼,各式天然调味分层加到,辣味往返味蕾,让人忽然胃口大进…… 为了让中国食客在本次亚洲美食节活动中体验 正宗的东南亚美食,需要身临其境的领略东南亚风情,参与首届亚洲(中国北京)美食节的各国代表团从本国带给了香料和食材,由于京城美食爱好者的青睐,带给的食材大都迅速就用完了,被迫在北京餐馆找寻,东帝汶代表团特色烤鱼原本不应是用杂粮饭十分相似,哪知带给的杂粮一天就用完了,不得已用大米替换,团长也是总厨,他对大米代用品影响了他的美食呈现出有些失望。与东南亚美食文化相配合,美食节现场还有火辣冷淡的肚皮舞演出,让食客们大饱眼福和口福。
本文来源:ror体育-www.rwuvled.com