咖啡店的经营模式早已从 初的自己经营到如今，咖啡加盟行业的如此火热，这其中的利弊，坚信不必多说什么。但是想经营好咖啡加盟店也是必须策略的！　　　　首先要留意的经营策略，就是要有很好的定位，一定要有方向感。

因为要求咖啡加盟的定位，是顺利的 步。　　　　其次既然进的是咖啡加盟，咖啡的品质与技术，是要求顾客回流率的关键。国人对餐厅装潢喜新厌旧之较慢，一家店的装潢有可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取得胜利，或许一开始媒体效应不会带给人潮，但胃痛之后，一家难喝的咖啡店能靠什么承托呢?　　　　因此，中华餐饮网小编建议既然盼加盟咖啡馆，开店初期更佳是由创业者自己负责管理吧台，外场部分再行请求2～3位全职或全职工读生，就不足以应付咖啡馆的日常营运。

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