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早已进网店的餐馆，线上业务大多缺少特色，同质化竞争白热化；目前显然，餐馆试水电商仍以告终为主，目前仍没摸索到可持续的商业模式；其覆盖面积的品类不如实体店非常丰富，价格优势也不显著；传统餐馆想线上和线下齐头并进，目前尚需时间考验。销售商品约100多种，多为韩国进口产品，还包括食品、母婴用品、家用电器等，价格多集中于在百元左右近日，易买得（市场需求面积:8000-15000平方米、已入驻2家购物中心）进驻天猫开办emart官方海外分店，经历了去年年底天津门店歇业的易买得餐馆，此次以触网的方式构建复活。记者辨别找到，不少大型连锁餐馆通过互联网+的方式争相触网，但目前仍是输多赢少。
专家回应，餐馆进占电商的道路依旧任重道远，如何用好互联网+寻找合适的商业模式，这是必需要解决问题的问题。易买得网上复活易买得此次重生顾客买账吗？记者体验找到，一款韩国进口零食罐装混合坚果买得最差，销量近1000件；三高的一款为价值3882元的韩国进口电饭煲，目前尚能无人问津。除了易买得触网，沃尔玛（市场需求面积:8000-10000平方米、已入驻78家购物中心、今年计划进20家）有限公司一号店，乐天玛特馆在天猫月上线，大润发投资的飞牛网已上线一年多传统餐馆进占互联网+或许星火燎原。
以易买得为事例，线上所买商品，主要是特产零食、生活用品、小家电等，这些主要是回国韩旅游的人气商品，射击的是海淘网购消费者。著名电商观察员鲁振旺回应，中国网购市场年增长率约40%，触网也是目前餐馆的转型方向之一。转型不得已之举不受租金下降、人工费加剧、电商冲击等因素影响，本市多家连锁餐馆屡屡关店，有的是全部撤离，有的是增加门店膨胀战线，有的则是兼并重组。
大餐馆知道遭到冷落了吗？职场人士谭女士告诉他记者，不告诉从什么时候开始，早已很少摆摊餐馆了；即使是柴米油盐也是网购，上午下单、下午递送、上班小黑回家沦为新的习惯。总结互联网大潮，传统书店被电商近乎淹没，电器连锁卖场不得不配对，连锁餐馆深感山雨欲来。
回应，某大型购物中心招商部负责人刘先生回应，大餐馆的卖点是商品齐全、价格实惠，也曾多次是大型购物中心招商的标配；但是电商的商品更加仅有，价格更加实惠，物流更加慢；因此目前的大型购物中心、薄利多销的大餐馆显然倒不起房租；现在入驻的都是小而精的进口产品餐馆，回头中高端路线，利润空间大，撑得起房租。触网的多电话的少餐馆触网是大势所趋吗？拓展网上渠道，是大餐馆在网络消费很快发展中的必然选择。
天津商业大学黄聚河教授回应，餐馆触网如果能带给更加便利的购物体验，对消费者来说是一件好事。但是也有专家指出，餐馆触网依旧没有找准方向，与其说是转型，不如说是逃到。
用上亿的真金白银，触网却触礁的案例并不少见。永辉超市于2013年月上线其生鲜电子商务平台半边天，旋即后该网站从官网删除，目前早已无法采访。麦德龙天猫开办了分店，计划以杂货居多，却在2013年7月歇业。即便如此，各家餐馆依旧前赴后继，大润发、乐购等企业争相上线试水电商。
然而，除了沃尔玛有限公司的一号店经营更为顺利外，其他餐馆触网目前仍未来电。回应，著名电商观察员鲁振旺回应，早已进网店的餐馆，线上业务大多缺少特色，同质化竞争白热化；目前显然，餐馆试水电商仍以告终为主，目前仍没摸索到需要盈利、可持续的商业模式；其覆盖面积的品类不如实体店非常丰富，价格优势也不显著；传统餐馆想线上和线下齐头并进，目前尚需时间考验。
线上线下融合突围？那么，未来大餐馆将何去何从？专家普遍认为，大而全的卖场更加较少，小而精的社区便利店更加多；未来的发展趋势是符合百姓一公里半径的生活服务，社区餐馆不仅是卖货，而是获取线上和线下融合的综合服务。记者走出坐落于河东区的一家津工餐馆，一台标的着便民网络服务平台的机器立在餐馆门口处，售货员张女士告诉他记者，有了这台机器就相等有了一家大卖场，和网购有些类似于，自由选择货物后下订单，第二天再行来拿货。
记者页面网购找到，大到电器、小到柴米油盐，完全都涵括在内；除了食品、生活用品外，还获取青椒烧茄子等半成品小贩、大众简餐，甚至早餐等也可预约。与此同时，该机器还获取租车、洗衣、缴付、修理等服务。以该餐馆为事例，本市在这方面早已作出了有益探寻，沉降到社区、线上和线下融合、更佳的用户体验、更加多元化的服务，这或将沦为传统餐馆突围的方向。
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